Avocado Toast με ILIADA The Chef’s Way Greek Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Υλικά για 1 μερίδα

• 1 φέτα χωριάτικο ψωμί
• 1 ώριμο αβοκάντο
• 6–8 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• Φρέσκα μικρολαχανικά ή φυλλαράκια
• Θαλασσινό αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• ILIADA The Chef’s Way Greek Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. Πολτοποιήστε το αβοκάντο: Καθαρίστε το αβοκάντο, τοποθετήστε το σε ένα μπολ και προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Πιέστε το ελαφρά με ένα πιρούνι, αφήνοντας λίγη υφή.
2. Ψήστε το ψωμί: Ζεστάνετε τη φέτα ψωμί μέχρι να γίνει χρυσαφένια και τραγανή.
3. Στήστε το πιάτο: Απλώστε το αβοκάντο πάνω στο ζεστό ψωμί. Προσθέστε από πάνω τα ντοματίνια και λίγα μικρολαχανικά.
4. Για όμορφο τελείωμα: Προσθέστε από πάνω ILIADA The Chef’s Way Greek Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.

Πρόταση σερβιρίσματος
Απολαύστε το αμέσως ως θρεπτικό πρωινό ή ελαφρύ γεύμα. Οι φρουτώδεις νότες του ILIADA  The Chef’s Way Greek Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο αναδεικνύουν υπέροχα τη βελούδινη υφή του αβοκάντο και τη φρεσκάδα των λαχανικών.